Amaro Venesian

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Approfondimento

Venesian è un amaro dall’anima lagunare, dallo spirito veneziano profondamente radicato. Ama la sua terra e racchiude in sé le meraviglie che essa ci offre. Colore deciso e profumo d’erbe, è un’armoniosa e sapiente infusione di botaniche provenienti dalle barene di Venezia, come inularia e santonico, in equilibrio con il raffinato Carciofo violetto di Sant’Erasmo, una varietà di carciofo particolarmente pregiata che cresce esclusivamente nell’omonima isola ed è presidiato da Slow Food.

Venesian è il tradizionale dopocena ma è anche un ottimo long drink servito con ghiaccio e tonica.

Italian Free Spirit

L’idea di Italian Free Spirit nasce da una cosa semplice, dall’amicizia genuina tra due persone, Alberto e Filippo. I due, accomunati da un considerevole bagaglio di esperienza nel beverage e da una sana curiosità, hanno voluto creare qualcosa di nuovo, che andasse incontro ai gusti dei giovani ma anche dei palati più esperti: prodotti buoni, innovativi e raffinati, piacevoli da gustare sia da soli che in fantasiosi e creativi cocktail.

In cerca di ispirazione, i due amici hanno esplorato i territori di casa alla ricerca di materie prime d’eccellenza: dalle colline del Prosecco, all’affascinante mondo delle botaniche della laguna di Venezia. Da ciascun luogo hanno raccolto il meglio e, dopo un lungo lavoro di ricerca e sviluppo di abbinamenti e infusioni, hanno finalmente raggiunto i risultati emozionanti che stavamo cercando: dei prodotti eccezionali che racchiudono la terra da cui provengono.

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