Viognier Le Pied de Samson Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

  • Produttore: Domaine Georges Vernay
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Viognier
  • Filosofia: Biologico
  • Gradazione: 14%
  • Note di degustazione: Vino bianco secco fruttato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce saporiti
  • - Carni bianche cotture semplici e veloci
  • - Risotto alle verdure
  • Prodotto singolo
    36,00 €
  • Confezione da 6 prodotti
    216,01 €
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  • Produttore: Domaine Georges Vernay
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Viognier
  • Filosofia: Biologico
  • Gradazione: 14%
  • Note di degustazione: Vino bianco secco fruttato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce saporiti
  • - Carni bianche cotture semplici e veloci
  • - Risotto alle verdure

Approfondimento

Più complesso di quanto sembri, il Pied de Samson, che deve il suo nome al gigante Sansone che, chinandosi a bere l'acqua del Rodano, avrebbe lasciato il segno poco distante dal dominio, presenta il Viognier nella sua espressione originale: frutta, gola, freschezza.

Alla cieca spesso crediamo sia Condrieu: al palato è un puro momento di piacere. I vigneti si trovano sulla parte alta della collina a 300 s.l.m su solo granitico. Il suolo è lavorato in maniera tradizionale in regime di agricoltura biologica.

Fermentazione e affinamenti sono svolti in legno: il vino matura per 6 mesi nel rovere.

Vitigno: 100% Viognier

Domaine Georges Vernay

Georges Vernay, “creatore dei più grandi Condrieu dell'epoca moderna” (Guide de la Revue des Vins de France, 2014), non solo ha fondato questa azienda ma all'inizio del secolo scorso ha contribuito al salvataggio della DOC.

Dal 1997, le vinificazioni sono seguite dalla figlia Christine, che porta avanti l'opera del padre nella continua ricerca di una qualità sempre più alta. Molto apprezzati dagli appassionati, i Condrieu si caratterizzato per la loro eleganza, raffinatezza ed armonia, mentre i Côte-Rôtie si distinguono per gli aromi eleganti e un livello qualitativo davvero unico.

Il Domaine Georges Vernay possiede oggi circa 16 ettari tra i più vocati dell’areale ed è senza ombra di dubbio tra i più apprezzati e riconosciuti interpreti della denominazione. Christine Vernay, che assieme al fratello Luc ha rilevato il testimone dal papà fondatore dopo la sua dipartita, è riuscita imperterrita a seguire e consolidare la strada avviata qualche anno prima proprio dal padre Georges, sin dagli anni ’50 strenuo difensore della viticultura autoctona, tanto più che oggi i suoi viognier sono indiscutibilmente tra i più interessanti e voluttosi vini bianchi del Rodano settentrionale.

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