Pinot Grigio DOC

  • Produttore: Russiz Superiore
  • Provenienza: Italia - Friuli VG
  • Tipologia Vino: Pinot Grigio
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino bianco secco strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Pesci saporiti
  • - Primi piatti con salse di pesce
  • Prodotto singolo
    20,80 €
  • Confezione da 6 prodotti
    124,81 €
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  • Produttore: Russiz Superiore
  • Provenienza: Italia - Friuli VG
  • Tipologia Vino: Pinot Grigio
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino bianco secco strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Pesci saporiti
  • - Primi piatti con salse di pesce

Approfondimento

Il Pinot Grigio di Villa Russiz. Un vino bianco classico della tradizione Friulana in grado di vantare la denominazione DOC Collio. Le uve vengono interamente raccolte a mano nelle ore più fresche della mattina e successivamente portate in cantina dove viene fatta una prima pressatura soffice.

Questo vino è frutto di una scrupolosa vinificazione e successiva maturazione in sole vasche di acciaio, contenitori ideali per valorizzare quella freschezza. Si presenta con un colore giallo paglierino. Il profumo ampio e fruttato e ricco nell'insieme, assume nel tempo un sentore di note fruttate. Il gusto al palato è equilibrato, deciso, fresco e armonico.

Vitigni: 100% Pinot Grigio

Russiz Superiore

L'Aziende Russiz Superiore è una prestigiosa realtà vinicole del Collio che trova nel rapporto con il vino - cominciato oltre cent’anni fa, nella seconda parte del 1800, in Istria - quella che si può considerare una vera dinastia di viticoltori, che ha saputo valorizzare le potenzialità di alcune uve e di territori vocati alla vite.

Negli Anni Trenta, dopo la Prima Guerra Mondiale, Giovanni Felluga decide di trasferirsi in Friuli e più precisamente nel Collio. Marco, il penultimo dei sette figli di Giovanni, continua l’attività di famiglia e fonda nel 1956 l’omonima Azienda. A lui, formatosi fin da giovane alla prestigiosa scuola di enologia di Conegliano, si deve il percorso dell’innovazione, della qualità e della ricerca.

L’equilibrio con cui è riuscito a utilizzare innovazione e tradizione, ha fatto della sua azienda un punto di riferimento per tutto il territorio. Oggi, a proseguire sulla strada della qualità assoluta da lui tracciata è il figlio Roberto, che rappresenta la quinta generazione e che oggi conduce la Cantina Russiz Superiore a Capriva del Friuli (Gorizia).

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