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Le uve utilizzate per la produzione di questo vino vengono raccolte di notte a partire dalla prima decade di Agosto.
Dal colore giallo paglierino brillante, La Fuga offre un bouquet fresco con note floreali unite a sentori di frutta tropicale e mela Golden. In bocca è sapido e fresco grazie ad una piacevole vena acida.
Vitigno: 100% Chardonnay