Poesia Manzoni Bianco Igt Marca Trevigiana

  • Produttore: Tenuta Baron
  • Provenienza: Italia - Veneto
  • Tipologia Vino: Incrocio Manzoni
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino bianco secco fresco e agrumato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Cucina etnica di pesce
  • - Piatti vegetariani light
  • Prodotto singolo
    10,20 €
  • Confezione da 6 prodotti
    61,20 €
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  • Produttore: Tenuta Baron
  • Provenienza: Italia - Veneto
  • Tipologia Vino: Incrocio Manzoni
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino bianco secco fresco e agrumato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Cucina etnica di pesce
  • - Piatti vegetariani light

Approfondimento

La ricerca di un vino fresco, elegante e dalla grande finezza ha portato a lavorare le uve Incrocio Manzoni in maniera delicata e rispettosa, volendo esprimere al massimo la tipicità del vitigno che regala acidità e sapidità e un ottimo corpo. 

Nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Un bouquet fresco, di grande mineralità e freschezza varietale. In bocca ritroviamo un vino fine ma anche di grande potenza e persistenza.

Vitigno: 100% Incorcio Manzoni 6.0.13

Tenuta Baron

Tenuta Baron è sita in Fonte, località prealpina della provincia di Treviso. La proprietà si estende per dieci ettari ed è governata da Villa Persicini, costruzione del fine ‘600 e antica dimora reale, il Re d’Italia, Vittoria Emanuele II, infatti amava soggiornare tra queste colline. La villa è posta al centro della tenuta ed è contornata dal parco con piante secolari, i viali di olivi centenari e dalla vigna in tutti i versanti. Creando così un piccolo eco-sistema naturale.

Tenuta Baron rappresenta un sogno diventato realtà negli anni ’70, quando Domenico “Nico” Baron acquista villa Persicini a Fonte (TV). Inizia subito il restauro dei fabbricati, la rimessa in sesto della vecchia vigna e il rifacimento del parco secolare. Dopo 40 anni di lavoro, che nel mezzo hanno visto la costruzione della cantina, scavata dentro ad una collina, Tenuta Baron è nel pieno del suo splendore. Ora la moglie e i figli, con l’aiuto di Andrea Sbrissa, portano dalla terra alla bottiglia tutti gli sforzi di Nico, che vigila sempre attento con passione ed entusiasmo.

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