Chardonnay Magnum

  • Produttore: Planeta
  • Provenienza: Italia - Sicilia
  • Tipologia Vino: Chardonnay
  • Gradazione: 14%
  • Note di degustazione: Vino bianco secco e intenso
  • Formato: 150 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Antipasti di pesce saporiti
  • - Primi piatti con salse di pesce
  • Prodotto singolo
    58,60 €
  • Confezione da 6 prodotti
    351,58 €
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  • Produttore: Planeta
  • Provenienza: Italia - Sicilia
  • Tipologia Vino: Chardonnay
  • Gradazione: 14%
  • Note di degustazione: Vino bianco secco e intenso
  • Formato: 150 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Antipasti di pesce saporiti
  • - Primi piatti con salse di pesce

Approfondimento

Un vino che è diventato l’immagine del cambiamento della Sicilia del vino. Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo Chardonnay Planeta è un’icona per la Sicilia intera. Le vigne di Ulmo e Maroccoli, che lo compongono, sono uniche per posizione e per terroir. La fermentazione e l’affinamento in legni francesi, attenta e precisa, ci consegna un vino unico per grazia e potenza.

Chardonnay in purezza che fa emergere chiaramente le sue caratteristiche che lo hanno reso così famoso. A partire dalla ricchezza del colore dell’oro chiaro profondo ma trasparente si intuisce il piacevole contrasto di cremosità e croccantezza che ci aspetterà all’assaggio.

Planeta

Viaggiare in Sicilia come in un grande continente del vino, fondando le tenute in cinque diversi territori da ovest a est, cercandone un’interpretazione attraverso la ricerca sui vitigni autoctoni, compresi quelli ormai dimenticati, e sull’adattabilità dei diversi terroir ad accogliere anche i vitigni internazionali.

Costruire infine, attorno ad ogni territorio, un sistema globale di esperienze fatto di ospitalità, cucina, natura, cultura.

Su queste assi si è mossa, da sempre, la storia dell’azienda. E l’istinto verso il futuro, insieme alla curiosità di guardare il mondo e di confrontarsi con esso, ha guidato le loro scelte. Quando nel 1985 furono piantati i primi filari accanto al forte dell’Ulmo, Planeta nutriva già nella mente e nel cuore il progetto di come far crescere l’azienda: giovane ma con radici antiche, lungimirante ma vigile custode della terra e delle sue tradizioni. 

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