Un vino che celebra la leggerezza dell'esistenza. Attraente colore rosato. Vino delizioso che esprime note di fragola selvatica, ciliegie mature e lamponi sin dal primo sorso. Al palato risulta piacevolmente secco, minerale ed equilibrato. Un rosato fruttato, fresco e piacevole, ideale in estate e per gli aperitivi. Uvaggio: 70% Sangiovese 15% Ciliegiolo 15% Montepulciano. Le uve vengono diraspate immediatamente dopo la pigiatura e il mosto viene subito separato dalla buccia. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile con temperatura controllata, dove rimane per tre mesi e viene chiarificato in maniera naturale. Segue l'affinamento in bottiglia per 2 mesi. Si apprezza maggiormente quando è giovane e molto fresco.
Rosato Toscana IGT Grottolo
- Produttore: Castello ColleMassari
- Provenienza: Italia - Toscana
- Tipologia Vino: Vino Rosato
- Filosofia: Biologico
- Gradazione: 13%
- Note di degustazione: Vino Rosé
- Formato: 75 cl
ABBINAMENTI
- - Carni manzo magre e crude
- - Frittura di pesce
- - Piatti vegetariani corposi
F8538

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- Produttore: Castello ColleMassari
- Provenienza: Italia - Toscana
- Tipologia Vino: Vino Rosato
- Filosofia: Biologico
- Gradazione: 13%
- Note di degustazione: Vino Rosé
- Formato: 75 cl
ABBINAMENTI
- - Carni manzo magre e crude
- - Frittura di pesce
- - Piatti vegetariani corposi