Superiore di Cartizze Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato

  • Produttore: Nino Franco
  • Provenienza: Italia - Veneto
  • Tipologia Vino: Prosecco Valdobbiadene Conegliano Docg
  • Gradazione: 11%
  • Dosaggio: Dry
  • Note di degustazione: Metodo Charmat Dry
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Aperitivo
  • - Dessert leggeri alla frutta
  • - Pasticceria secca
  • Prodotto singolo
    21,40 €
  • Confezione da 6 prodotti
    128,43 €
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  • Produttore: Nino Franco
  • Provenienza: Italia - Veneto
  • Tipologia Vino: Prosecco Valdobbiadene Conegliano Docg
  • Gradazione: 11%
  • Dosaggio: Dry
  • Note di degustazione: Metodo Charmat Dry
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Aperitivo
  • - Dessert leggeri alla frutta
  • - Pasticceria secca

Approfondimento

Profumi di pera Williams, albicocca e petali di rosa. Sapore vinoso, rotondo e morbidamente sapido, accompagnato da una bollicina sottile e cremosa.

Vitigno: 100% Glera

Nino Franco

Le Cantine Franco nascono a Valdobbiadene nel 1919 grazie ad Antonio, che mira fin dall’inizio a realizzare un prodotto di qualità.

Col figlio Nino, che continua la tradizione paterna, l’azienda cresce, si consolida ed espande.

Ma è Primo, dapprima col padre Nino e successivamente da solo, a dare alla cantina un’impostazione moderna.

Fin dal momento in cui entra in azienda, dopo aver conseguito il diploma alla scuola di enologia di Conegliano Veneto, Primo focalizza il proprio lavoro su un preciso modello di qualità appreso durante le sue numerose esperienze di viaggio e di studio. All’inizio degli anni novanta, sorretto dalla convinzione che un buon vino si ottiene controllando la produzione fin dall’origine, Primo prende in conduzione un vigneto dove sperimenta nuove tecniche di impianto e di utilizzo di vecchi cloni. Nel frattempo continua la sua stretta collaborazione con dei viticoltori della zona, al fine di sviluppare la sua idea di valorizzazione di questo vitigno.

Primo è affiancato dalla moglie Annalisa, che si occupa oggi quasi esclusivamente di Villa Barberina, e dalla figlia Silvia che supporta tutte le scelte produttive, strategiche e commerciali.

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