Champagne Blanc de Blancs Brut s.a.

  • Produttore: Ruinart
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Champagne AOC
  • Gradazione: 12.5%
  • Dosaggio: Brut
  • Note di degustazione: Champagne Brut Blanc de Blancs
  • Formato: 150 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Aperitivo
  • - Crostacei leggeri
  • - Pesce con lisca al sale
  • - Primi piatti con salse di pesce
  • Prodotto singolo
    191,60 €
  • Confezione da 6 prodotti
    1.149,61 €
- +

Scarica la scheda del prodotto
100% secure payments

  • Produttore: Ruinart
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Champagne AOC
  • Gradazione: 12.5%
  • Dosaggio: Brut
  • Note di degustazione: Champagne Brut Blanc de Blancs
  • Formato: 150 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Aperitivo
  • - Crostacei leggeri
  • - Pesce con lisca al sale
  • - Primi piatti con salse di pesce

Approfondimento

Il vitigno Chardonnay è l'anima della Maison Ruinart, assemblaggio costituito al 100% di Chardonnay di diverse annate (dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti. Una decisa predominanza di Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims dona la finezza aromatica, completata da vini dello Sézannais noti per la loro rotondità; infine alcuni vini del nord della  vallée de la Vesle conferiscono un tocco di freschezza e leggerezza. Il colore è di un bellissimo giallo dorato pallido con leggeri riflessi verdi. All’olfatto  rivela una grande intensità, con note di frutta fresca, in particolare di agrumi maturi. Al secondo naso si presentano note delicate di fiori e frutti bianchi (pesca bianca). Al palato è morbido, armonioso e di grande rotondità. La sua vinosità è senza eccessi, supportata da una freschezza intensa. Emergono nel finale note di pesca noce, agrumi e una piacevole mineralità. Il finale è molto persistente e rinfrescante.

Ruinart

La storia ufficiale della Maison Ruinart inizia il 1° settembre 1729 quando Nicolas Ruinart, commerciante di stoffe, redige a Reims, nel cuore della regione Champagne, l’atto costitutivo della Maison.

Inizialmente le bottiglie servivano come omaggio per i suoi clienti ma dopo soli 6 anni, l’attività è così buona da portare la famiglia Ruinart a lasciare il commercio di tessuti per dedicarsi a tempo pieno al “vin de bulles”.

Grazie allo stile inconfondibile del loro vino, elegante e strutturato, la Maison negli anni ha continuato a crescere e ad affermarsi tra le etichette più conosciute nel mercato dello Champagne . 

Oggi Ruinart, che nel 1963 è stato acquistata da Moët et Chandon, fa parte della grande famiglia LVMH.

Scopri tutti i prodotti Ruinart
Product added to wishlist
Product added to compare.