Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut Cuvée Jeanne Thomas

  • Produttore: Louis Picamelot
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Cremant
  • Gradazione: 12.5%
  • Dosaggio: Brut
  • Note di degustazione: Metodo Classico Brut  di media struttura
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Aperitivo
  • - Pesce con lisca al sale
  • Prodotto singolo
    18,90 €
  • Confezione da 6 prodotti
    113,42 €
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  • Produttore: Louis Picamelot
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Cremant
  • Gradazione: 12.5%
  • Dosaggio: Brut
  • Note di degustazione: Metodo Classico Brut  di media struttura
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Aperitivo
  • - Pesce con lisca al sale

Approfondimento

Dedicata a Jeanne Thomas, moglie di Louis Picamelot, questa Cuvée allea con perfezione un'eleganza femminile e una forte personalità.

Il Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut Cuvée Jeanne Thomas prodotto da sole uve bianche raccolte in Côte Chalonnaise, Côte de Beaune e Côte de Nuits, con un assemblaggio dell'88% di Chardonnay e del 12% di Aligoté.

Si presenta di colore colore oro brillante con riflessi verdi. La bolla fine e generosa è persistente. Al palato, gli agrumi delicati e i sapori di fiori bianchi (caprifoglio, acacia...) si fondono armoniosamente. Può essere servito semplicemente in calice flute ma sarà anche un perfetto abbinamento con i vostri piatti più raffinati, come perfetto Crémant per "Gastronomi".

Louis Picamelot

Fondata nel 1926, la Maison Louis Picamelot è oggi una delle più antiche case vinicole Crémant della Borgogna e si distingue per il suo profondo attaccamento ai terroir.

Louis Picamelot figlio di un bottaio e viticoltore fonda la sua Maison, tra i primissimi abitanti della nota cittadina francese a vocazione vinicola Rully a lanciare la produzione di un vino frizzante borgognone denominato "Bourgogne Mousseux".

Philippe Chautard, in quanto nipote e proprietario del locale, insieme al suo team si dedica a mantenere un livello di standard costantemente elevato realizzando prodotti di eccellenza.

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