Pomino Spumante Bianco DOC Metodo Classico Brut Millesimato

  • Produttore: Marchesi Frescobaldi
  • Provenienza: Italia - Toscana
  • Tipologia Vino: Metodo Classico
  • Gradazione: 12.5%
  • Dosaggio: Brut
  • Note di degustazione: Metodo Classico Brut  di media struttura
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Crostacei leggeri
  • - Primi piatti con salse di pesce
  • Prodotto singolo
    19,50 €
  • Confezione da 6 prodotti
    116,97 €
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  • Produttore: Marchesi Frescobaldi
  • Provenienza: Italia - Toscana
  • Tipologia Vino: Metodo Classico
  • Gradazione: 12.5%
  • Dosaggio: Brut
  • Note di degustazione: Metodo Classico Brut  di media struttura
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Crostacei leggeri
  • - Primi piatti con salse di pesce

Approfondimento

Nel bicchiere Leonia Brut mostra un perlage di un’elegante finezza e le numerose bollicine che contornano il bordo del bicchiere amplificano i riflessi dorati del vino.

Al naso questo Metodo Classico regala note minerali e di bianchi fiori primaverili quali il biancospino. Seguono sentori di miele di acacia, pasticceria e frutta a polpa bianca quale la pesca settembrina; nel finale non mancano aromi più evoluti che ricordano la frutta secca. L’ingresso in bocca è netto e pulito, l’effervescenza solletica tutte le papille senza aggredirle, anzi favorisce la percezione di una decisa cremosità. Il finale è lungo e richiamala morbidezza del caramello e l’aromaticità della liquirizia unite ad alcune note tostate.

Vitigni: Chardonnay e Pinot Nero

Marchesi Frescobaldi

Creatività e ricerca dell’eccellenza si tramandano nei secoli in tutte le generazioni della famiglia.

Con grande apertura verso il futuro, gli antenati della famiglia introdussero nel 1855 in Toscana dei vitigni allora sconosciuti tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero e Chardonnay.

Il XX secolo è caratterizzato dall’azione di Vittorio, Ferdinando e Leonardo Frescobaldi che hanno dato un importante contributo per elevare la Toscana a luogo d’eccellenza per la viticoltura.

Oggi ha raccolto il testimone Lamberto Frescobaldi che, forte della sua lunga esperienza tecnica, ha l’obiettivo di rafforzare ulteriormente l’unicità dei vini di ogni tenuta della famiglia.

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