Le Mont des Chrétiens Extra Brut 2014...

Le Mont des Chrétiens Extra Brut 2014 Magnum

  • Produttore: Frédéric Savart
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Champagne AOC
  • Gradazione: 12.5%
  • Dosaggio: Extra Brut
  • Note di degustazione: Champagne Extra Brut
  • Formato: 150 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce saporiti
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Primi piatti con salse di pesce
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  • Produttore: Frédéric Savart
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Champagne AOC
  • Gradazione: 12.5%
  • Dosaggio: Extra Brut
  • Note di degustazione: Champagne Extra Brut
  • Formato: 150 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce saporiti
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Primi piatti con salse di pesce

Approfondimento

Chardonnay in purezza, un dosaggio di 3 grammi di zucchero per litro per uno Champagne ampio e ricco, cremoso e avvolgente.

Chi ama la struttura gastronomica, coniugata a un’invitante frutta fresca e fragrante, ha trovato il suo Champagne. Un millesimo caldo e generoso che si sta rivelando di assoluto interesse. 

Vitigno: 100% Chardonnay

Frédéric Savart

Frédéric Savart, talento e tecnica, carattere guascone e modi da istrione: una sorta di nouvelle vague dei produttori di Champagne.

Nuove idee, nuove modalità, nuovi stili. La lettura del passato è vista come bagaglio per il presente ma anche come limite e zavorra per esprimere appieno la propria personalità e le proprie ambizioni. Il futuro non è contadino, sembra essere questo il messaggio che si respira.  

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