La nostra selezione di Pascal Agrapart

Azienda fondata nel 1894 ad Avize, nel cuore della Côtes des Blancs, da Arthur Agrapart.

Lo Champagne Agrapart è, fin dalla creazione dell'azienda, uno Champagne di Récoltant Manipulant (R.M.) che gestisce e controlla ogni momento, dalla maturazione delle sue uve all'evoluzione del suo vino.

I vigneti dell'azienda, di 9,75 ettari, si trovano principalmente a Oger, Cramant, Oiry e Avize, tutti Grand Crus della Côte des Blancs. Una simile collocazione geografica, con tutti i vigneti collocati nel cuore dello Champagne e nei villaggi classificati Grand Cru, è cosa più unica che rara. eccezionale.

Il suolo gessoso, specifico della Côte des Blancs e condizione ideale per il vitigno Chardonnay, apporta al vino freschezza ed eleganza. Un vigneto composto da 62 appezzamenti, alcuni dei quali hanno più di 60 anni, con un'età media dei vigneti di circa 35 anni.

Sostenitore della vinificazione parcellare, Agrapart tende ad esprimere l'identità, la diversità e la tipicità di ogni territorio.