La nostra selezione di The Dalmore

Situata a nord di Inverness, la capitale delle Highlands scozzesi, la Dalmore Distillery si trova su uno splendido tratto di costa scozzese. L'eredità del Dalmore risale al 1263. Fu in quell'anno che Colin di Kintail, Capo del Clan Mackenzie, salvò il re Alessandro III dalla furia di un cervo in carica.

In riconoscimento di questo nobile atto, il re ha concesso al clan Mackenzie il diritto di usare l'emblema del cervo reale a 12 punte sul loro stemma. Quando i discendenti del Clan divennero proprietari della distilleria di Dalmore nel 1867, il Royal Stag divenne l'icona riconoscibile che oggi adorna ogni bottiglia di The Dalmore; un emblema che incapsula un ricco passato e incarna anche la promessa che The Dalmore rimarrà al vertice del single malt.

Da oltre 150 anni, The Dalmore ha fissato lo standard nella maturazione multi-botte, le quali vengono tutti selezionate a mano, dalle migliori cantine del mondo.

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