La nostra selezione di Piper Heidsieck

La maison nasce dall'incontro di Florens-Louis Heidsieck con Agathe Perthois, a cu dedicò il suo primo Champagne.

Il sogno di Florens-Louis Heidsieck era quello di creare una cuvée speciale per la regina di Francia Marie Antoinette, che potesse deliziarla durante la giornata. Dopo qualche mese il taglio fu pronto e la regina ne fu entusiasta, tanto da diventare la prima ambasciatrice degli Champagne firmati Heidsieck.

Più tardi, nel 1900, la Maison ottenne un grande successo poichè si trasformò nello champagne per eccellenza nel mondo hollywoodiano, molto amato anche da Marilyn Monroe. 

Da sempre la cantina cerca di ottenere i migliori vini da metodi artigianali e tradizionali, sempre utilizzando uve di qualità, delle tre varità classiche Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.