La nostra selezione di Brains

Una Birra, una Nazione!

Dire Brains, oggi dopo più di 130 anni dalla sua fondazione, è sinonimo di Galles. Gestita ancora dai discendenti del

fondatore, Samuel Arthur Brains, che nel 1882 iniziò la produzione in un piccolo edicio di pietra sul retrobottega di un

pub di Cardi, oggi il nome Brains trova la sua consacrazione in più di 270 pubs del Galles e dell’Inghilterra. Prodotte

alla “The Cardi Brewery”, le birre Brains continuano a ricevere premi ed apprezzamenti da ogni parte del Regno Unito.

Birra in pompa, senza timori!

Nella versione in fusto, Brains SA e SA Gold non vengono nè ltrate nè pastorizzate. Vengono infustate in fusti di tipo

Keykeg già pronte per esser servite o tramite pompa a mano inglese o tramite rubinetto dotato di creamer. I fusti così

trattati vengono deniti “Cask Conditioned Keykegs”. Questo trattamento permette di mantenere intatta la freschezza

della birra, dall’inizio alla ne del fusto, senza alcun problema di saturazione o addirittura di ossidazione, cosa purtroppo

comune con le normali birre cask conditioned.

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Elenco dei prodotti per la marca Brains

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