La nostra selezione di Tarquin's Gin

Nel 2012, un 23enne, chef di formazione classica del Cordon Bleu di Parigi, in qualche modo si ritrova seduto dietro una scrivania grigia nella città di Londra. Si rende presto conto che questo ambiente è in contrasto con ciò che ha sempre sognato.Comincia a pensare, un'idea emerge, poi un'altra, poi ancora di più, il tutto contraddistinto dal filo rosso dell'amore e la passione per creare.

Nasce così Tarquin, supportato dall'acume degli affari, punta a fondare la prima distilleria della Cornovaglia da oltre 100 anni. Armato di un alambicco di rame da 0,7 litri, una valigia imbottita di botaniche strane e meravigliose e una tavola da surf pregiata, Tarquin fa il suo ritorno nel West Country.