La nostra selezione di Domaine de Gravennes
La storia inizia nel cuore della valle del Rodano, a Suze la Rousse, all'inizio del XX secolo. Dagli anni '60, suo figlio Raphaël e sua moglie Marie-Louise hanno dato nuovo slancio alla tenuta. All'epoca, già, senza saperlo, il dominio coltivava tutte le sue viti in Bio e Biodinamica.
Nel 1996, la loro figlia Bernadette Bayon de Noyer tornò alla fattoria e creò la tenuta Gravennes. Viene raggiunta 5 anni dopo da suo marito Jean con il quale ripiantano la vite, investono in attrezzature e modernizzano la cantina: decolla il Domaine de Gravennes!
Ora è il turno della quarta generazione di prendere in mano l’azienda. Nel 2011, Luc è il primo a tornare alla "Maison", dopo aver accumulato esperienze vinicole in 4 continenti. Quattro anni dopo, la passione per la vite e il vino spingerà suo fratello maggiore, Rémi, a lasciare la sua vita ingegneristica, come viticoltori indipendenti, perpetuano così insieme una storia familiare nel rispetto dei valori comuni: protezione del territorio e del suo ambiente, convivialità, costante ricerca di equilibrio ed eleganza.
Circondata da querce di lavanda e tartufo, la tenuta Gravennes si trova nel cuore della Drôme provenzale sotto lo sguardo protettivo del castello di Suze la Rousse.
Un terroir eccezionalmente generoso, favorevole alla coltivazione biologica e alla produzione di cuvée biodinamiche. Il terroir è diviso in due parti:
Terroir bianco: I nostri vitigni a bacca bianca, tipici della valle del Rodano (grenache bianche, marsanne, roussane e viogner) sono piantati su terreni sabbiosi che conferiscono finezza e freschezza ai nostri vini bianchi.
Terroir rosso: L'etimologia di Gravennes è Gar che significa "luogo pietroso". È su questo terroir così speciale fatto di una miscela di terreni alluvionali, sabbiosi e pietrosi che le nostre viti Grenache, Syrah e Mourvèdre producono vini rossi pregiati, rotondi e strutturati.