La nostra selezione di Tito's Handmade Vodka

Bert “Tito” Beveridge è un pioniere nel mondo dei microdistillatori ed un brillante imprenditore. Con lui, negli U.S.A ad Austin, nasce Tito's Handmace Vodka e fonda la Fifth Generation, la prima distilleria legale del Texas. Nel 1997 Tito combatté duramente per ottenere il permesso di apertura, senza investitori, senza un training formativo e con solamente un piccolo budget a disposizione.

La sua idea è stata da sempre quella di far entrare l’artigianalità all’interno delle produzioni industriali di distillati e così, in un momento personale di cambiamento, decise di creare la sua vodka.

Il suo intento era quello di proporre un distillato di altissima qualità e proporla al mondo ad un prezzo ragionevole: per questa ragione viene utilizzato solo il mais come materia prima, che viene poi sottoposta a sei distillazioni secondo il metodo still pot, per raggiungere il grado di purezza e qualità desiderato da Tito.