La nostra selezione di Combier

Combier è una tra le più antiche distillerie ancora operative della Loira e fu disegnata dal famosissimo Gustave Eiffel. La storia di Combier inizia nel 1834 al 48 di Rue Beaurepaire nel pittoresco villaggio di Saumur, nel cuore della storica Valle della Loira. Pasticceri di professione, Jean-Baptiste Combier e sua moglie lavoravano direttamente dalla cucina di casa e condividevano il sogno di inventare qualcosa di nuovo; qualcosa che non fosse ancora esistito; un sapore veramente originale.

Dopo anni di esperimenti e tentativi nel 1834 Jean-Baptiste arrivò alla formula perfetta: “Bucce d’Arancia essicate al sole provenienti dalle indie orientali, spezie del sud della Francia, alcool e spezie della Loira… la formula che diventò il primo Triple Sec al mondo! Da lì in poi una serie di prodotti vengono ancora oggi realizzati mantenendo le ricette tradizionali e gli ingredienti chiaramente segreti.