Zibibbo Liquoroso Bio

  • Produttore: Cantine Pellegrino
  • Provenienza: Italia - Sicilia
  • Tipologia Vino: Zibibbo
  • Filosofia: Biologico
  • Gradazione: 16%
  • Note di degustazione: Vino da dessert passito bianco
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Dessert al cioccolato
  • - Pasticceria secca
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    9,15 €
  • Confezione da 6 prodotti
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  • Produttore: Cantine Pellegrino
  • Provenienza: Italia - Sicilia
  • Tipologia Vino: Zibibbo
  • Filosofia: Biologico
  • Gradazione: 16%
  • Note di degustazione: Vino da dessert passito bianco
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Dessert al cioccolato
  • - Pasticceria secca

Approfondimento

Nato in una terra ricca e generosa coltivata in modo naturale, in piena armonia e rispetto dell’ambiente.

Di colore giallo paglierino chiaro. Il profumo ha intense note di agrumi e zagara e piacevoli sentori di pesca gialla, cedro e melone. Al palato è elegante e persistente, con note di pesca gialla, melone, agrumi e mandorla.

Vitigni: 100% zibibbo

Cantine Pellegrino

Dal 1880 l’azienda coltiva le migliori uve siciliane, rappresentando oggi una realtà di grande tradizione ed esperienza nell’isola. In oltre 135 anni ha acquisito una profonda conoscenza del territorio, dei metodi di coltivazione dei vitigni autoctoni, delle migliori tecniche di vinificazione delle uve.

La famiglia Pellegrino ha sempre gestito personalmente le attività in vigna e in cantina, e ancora oggi, alla settima generazione, è quotidianamente coinvolta nella gestione aziendale. Una lunga storia di famiglia fatta di rispetto, cura, amore e dedizione, di valori tramandati di padre in figlio, che oggi la rendono una delle più grandi famiglie del vino siciliano.

I vigneti Pellegrino sorgono nel lembo più occidentale della Sicilia, caratterizzato da una grande varietà di microclimi. L’area ha la più elevata superficie vitata d’Italia in quanto considerata quella più vocata dell’isola. Qui infatti la luce intensa, il clima secco e asciutto, i terreni freschi, i venti provenienti da sud, le forti escursioni termiche, creano le condizioni ideali per la produzione di vini di qualità.

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