Il Porto Sandeman nasce nella regione del Duoro In Portogallo. Nel 1790 lo scozzese George Sandeman fonda un'attività di commercio di vini portoghesi a Londra e dopo aver acquistato una proprietà a Cadiz, inizia ad esportare a tutta Europa, America e Africa.
Nel 1900 il Porto Sandeman Partecipa all'esposizione Universale di Parigi, raggiungendo una fama mondiale.
Nel 1928 George Sandeman commissionò all’artista George Massiot Brown la realizzazione di alcuni poster, dai quali nacque la figura del Don, presente ancora oggi su tutte le etichette. Diventato ormai il segno più distintivo del Porto Sandeman, il Don rappresenta tutto il mistero e la sensualità che comunica il brand Sandeman, grazie al suo abbigliamento da caballero spagnolo avvolto dalla tipica tunica degli universitari portoghesi.
Di generazione in generazione sono stati tramandati i segreti della produzione di questo vino liquoroso che si ottiene da una fermentazione incompleta e dall'aggiunta di alcol: gli zuccheri non vengono completamente trasformati in alcol, cosicchè il vino rimane dolce.
