Vino Chinato Docg

  • Produttore: Cocchi
  • Provenienza: Italia - Piemonte
  • Tipologia Vino: Vino Chinato
  • Gradazione: 16.5%
  • Note di degustazione: Vino da dessert fortificato rosso
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Dessert a base di creme
  • - Dessert al cioccolato
  • - Pasticceria secca
  • Prodotto singolo
    15,25 €
  • Confezione da 6 prodotti
    91,50 €
- +

Scarica la scheda del prodotto

  • Produttore: Cocchi
  • Provenienza: Italia - Piemonte
  • Tipologia Vino: Vino Chinato
  • Gradazione: 16.5%
  • Note di degustazione: Vino da dessert fortificato rosso
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Dessert a base di creme
  • - Dessert al cioccolato
  • - Pasticceria secca

Approfondimento

La base di partenza del Vino Chinato Cocchi è uno dei vitigni che meglio rappresentano il Piemonte: la Barbera.

Il vino viene aromatizzato con bacche di Chinino e altre erbe per ottenere un prodotto, forse meno famoso del cugino Barolo Chinato, ma con un livello qualitativo altrettanto prestigioso.

Cocchi

Il Metodo Classico ha sempre fatto parte della storia della Cocchi: dallo “Spumante Brut Metodo Champenois”, prodotto di punta a fine anni ’70, Cocchi ha continuato con nuove produzioni puntando all’eccellenza e alla valorizzazione di un vino di grande importanza e tradizione per il territorio piemontese.

Cocchi è stata tra le prime case a credere nel progetto del Metodo Classico piemontese più di vent’anni fa, che ha portato alla nascita dell’Alta Langa Docg come la conosciamo oggi.

L’ ”era moderna” dell’azienda è stata segnata dall’espressione di uno stile Cocchi di Alta Langa che oggi si caratterizza per i Pinot con lungo affinamento sui lieviti e un dosaggio minimo degli zuccheri.

Come i Pinot, anche gli Chardonnay di Cocchi vedono solo acciaio e vetro ed esprimono la purezza del vitigno con uno stile contemporaneo, rigoroso e seducente.

Scopri tutti i prodotti Cocchi

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Product added to wishlist
Product added to compare.