Dal color dorato chiaro e dalla schiuma candida compatta e persistente, una volta versata nel bicchiere la Jaipur sprigiona tutto il suo bouquet di frutta fresca (agrumi, uva bianca) che dà il benvenuto alla prima sorsata. L’accoglienza in bocca è ben più morbida di quanto si possa immaginare, caratteristica che rende unica nel suo genere. Il primo “impatto” è quasi dolce di miele e zucchero candito chiaro, sentori che fanno però presto da palcoscenico alle briose note agrumate regalate dall’abbondante luppolatura (pompelmo rosa, lime, uva spina e kiwi). Il resinoso finale lungo e pulito sottolinea ancora una volta il grande carattere di questa birra eccezionale.
Jaipur
- Produttore: Thornbridge Brewery
- Provenienza: Inghilterra
- Gradazione: 5.9%
- Formato: 33 cl
- Aspetto: Dorata
-
Amaro:
5/6
- Stile: American Ipa
- PRODOTTO DELLA Selezione birre Mauro Gobbo
ABBINAMENTI
- - Carni bianche preparazioni complesse
- - Cucina etnica piccante
- - Cucina etnica speziata
- - Frittura di pesce
- - Grigliata di maiale
- - Piatti vegetariani etnici
E2409

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