Westmalle Extra


ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti saporiti a base di verdure
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ABBINAMENTI
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  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti saporiti a base di verdure

Approfondimento

Westmalle Extra ha un sapore sorprendentemente corposo. Questa birra trappista bionda e dorata ha un carattere molto rinfrescante e dissetante. Con le sue note fruttate e i suoi ricchi aromi, la Extra rappresenta un'esperienza di gusto unica. Fedele alla filosofia di produzione di Westamlle, la Extra è prodotta con gli ingredienti più puri: varietà di orzo selezionate, una miscela equilibrata di fiori di luppolo, lievito e acqua pura dallo strato profondo del Diestian.

Abbaye des Trappistes de Westmalle

Questa abbazia si trova nella provincia di Anversa, nel nord del Belgio e fu fondata nel 1794 dai monaci provenienti dall’abbazia di La Trappe, in Francia. Oltre al birrificio, i monaci di Westmalle si prendono cura anche del loro piccolo caseificio e di una fattoria. Westmalle oggi viene considerata l’abbazia di riferimento tra i monaci trappisti produttori di birra.

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