Birra portabandiera della Brasserie, La Chouffe è una birra che già nel bicchiere colpisce per il suo splendido color arancio e per la sua schiuma densa, voluminosa ed aderente. Il naso è complesso, con note di fiori, di buccia d’arancia e di coriandolo, il tutto sostenuto da una piacevolissima base di miele. In bocca colpisce per la sua armonica e per il suo equilibrio tra le note dolci ed il leggero amaro che, bilanciando alla perfezione il tutto, dona una grande beverinità a questa birra dal bellissimo finale asciutto.
La Chouffe Blonde
- Produttore: Brasserie d’Achouffe
- Provenienza: Belgio
- Gradazione: 8%
- Formato: 33 cl
- Aspetto: Dorata
- Amaro: 2/6
- Stile: Belgian Golden Strong Ale
ABBINAMENTI
- - Carni bianche preparazioni complesse
- - Formaggi saporiti
- - Pesci saporiti
- - Piatti vegetariani corposi
- - Pizza ai formaggi
- - Risotto alle verdure
E1440
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