PRIMI CALICI - Percorsi nel Vino

Sessione autunnale 2024 - ore 20.00- Ferrowine Jesolo Lido

giovedì 7 novembre | 14 novembre | 21 novembre | 28 novembre

Un percorso di avvicinamento al mondo del vino. Quattro incontri per iniziare a conoscere cosa c’è in una bottiglia di vino e imparare le prime regole di degustazione e di abbinamento al cibo.

1° lezione: Introduzione al mondo del vino. Iniziamo a orientarci nel labirinto di sensazioni che ci suscita un calice di vino.

2° lezione: Gli inebrianti profumi del vino. Sfidiamo per gioco il nostro senso meno sviluppato: l'olfatto! Oli essenziali e vini aromatici guideranno il risveglio della nostra attenzione.

3° lezione: Il gusto, quali sensazioni ricercare in un vino. Giochiamo con il nostro palato e incominciamo a capire su cosa focalizzare la nostra attenzione quando beviamo un vino.

4° lezione: La teoria dell’abbinamento Cibo e Vino. Impariamo le regole per abbinare ogni piatto al vino giusto.

Gli appuntamenti hanno posti limitati. L'impossibilità di partecipare all'incontro/i acquistati non darà diritto al recupero della lezione e/o al rimborso dell’importo pagato. I corsi si svolgeranno solo al raggiungimento di un numero minimo