I semi di cardamomo vengono fatti ammorbidire a bagnomaria e successivamente frantumati. Il risultato viene lasciato in infusione in distillato di ginepro, frutto a sua volta dell’estrazione aromatica del frutto di ginepro in alcol di cereali. Non vengono aggiunto oli essenziali o aromatizzanti chimici. Il distillato viene prelevato per caduta, per evitare filtrazioni forzate che potrebbero impoverire le componenti aromatiche del distillato.
Gin 400 Conigli Cardamomo
- Produttore: 400 Conigli
- Provenienza: Italia
- Gradazione: 42%
- Formato: 50 cl
- Tipologia Spirit: Gin
G2856
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