Gin Fred Jerbis

Fred Jerbis sta per "Federico's Herbs". E' stato scelto un nome di origine friulana per dare il giusto risalto e importanza al territorio in cui nasce questo prodotto. Tutto questo progetto nasce dalla passione di Fred per le piante e la natura. Inizialmente nasceva durante le passeggiate nei boschi della Carnia, durante lo studio e la raccolta di botaniche ed erbe officinali. Quindi, iniziando a coltivare spezie nei campi vicini e, infine, sperimentando diverse tecniche di estrazione per creare oli essenziali dal profumo senza tempo.

Solo nel 2014 è stato istituito il primo laboratorio, in cui le piante raccolte si trasformano in infusi e distillati. È così è iniziato un periodo di ricerca e sperimentazione nel mondo dei distillati.