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La Dubbel prodotta nell’ Abbazia di Westmalle si presenta di un bel color mogano bruno con delle interessanti riflessature color rubino.
Il cappello di schiuma color nocciola è compatto, cremoso e persistente e sprigiona una ricca e complessa gamma di aromi.
Al naso troviamo sentori di malto, di frutta rossa e di cacao, con una nota luppolata particolarmente decisa che rende il tutto più stuzzicante. Sul palato la Dubbel è un’esplosione di note calde, con toni di malto, di caramello, di cioccolato e di frutta secca, con un piacevole finale speziato donatole dalla particolare luppolatura.