Un vino icona di Bolgheri!!! È un vino toscano eccellente proveniente dalla zona di Bolgheri sulla costa Toscana ed ha un carattere unico. Spiccano note succose di ribes nero, legno di cedro e fragole selvatiche, mescolate con delicate sfumature di rosmarino e pepe. Meravigliosamente equilibrato e armonico, con una struttura setosa morbida e complessa. Questa storica etichetta è un perfetto connubio tra varietà di Cabernet e Merlot internazionali ed il Sangiovese locale. Uvaggio: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese. Un vino proveniente da un vigneto di 10 ettari posto a 100 metri sul livello del mare con vitigni di età media di 20 anni. Terreni equilibrati che godono di un clima mediterraneo delicato. Dopo la raccolta manuale delle uve, il Sangiovese fermenta in tini tronco-conici di legno aperti, mentre le uve francesi seguono una fermentazione in acciaio inossidabile. L'invecchiamento svolge in barriques francesi per 18 mesi, segue un affinamento di 12 mesi in bottiglia.
Bolgheri Superiore DOC Magnum Cassa in legno
- Produttore: Podere Grattamacco
- Produttore: Collemassari Società Agricola - Podere Grattamacco
- Nazione: Italia
- Regione: Toscana
- Zona di produzione: Castagneto Carducci (LI)
- Denominazione: Bolgheri Rosso Doc
- Categoria: Vino rosso fermo
- Vitigno: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Sangiovese - Petit Verdot
- Nome del vino: Bolgheri Rosso
- Annata: 2022
- Gradazione: 14.0%
- Formato: 150 cl
- Allergeni: Solfiti
ABBINAMENTI
- - Carne di manzo tagli nobili alla brace
- - Roast-Beef
F8915

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- Produttore: Podere Grattamacco
- Produttore: Collemassari Società Agricola - Podere Grattamacco
- Nazione: Italia
- Regione: Toscana
- Zona di produzione: Castagneto Carducci (LI)
- Denominazione: Bolgheri Rosso Doc
- Categoria: Vino rosso fermo
- Vitigno: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Sangiovese - Petit Verdot
- Nome del vino: Bolgheri Rosso
- Annata: 2022
- Gradazione: 14.0%
- Formato: 150 cl
- Allergeni: Solfiti
ABBINAMENTI
- - Carne di manzo tagli nobili alla brace
- - Roast-Beef