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Liquore a base di mandarino dal profumo avvolgente e dal gusto delicato ma persistente del frutto maturo. Da scaldare con getto di vapore o con acqua bollente. Rigenerante nelle fredde giornate invernali, è anche un energico correttore di torte a base di creme o frutta.
Suggerimenti di consumo: Liscio, bollente con una scorza di mandarino, arancio o limone, nei dolci o nelle creme, come ingrediente per cocktail.