Jean Vesselle Champagne Aoc Œil de...

Jean Vesselle Champagne Aoc Œil de Perdrix Brut Sans Année

  • Produttore: Domaine Jean Vesselle
  • Denominazione: Champagne Aoc
  • Provenienza: Francia - Grand Est
  • Zona di produzione: Champagne
  • Tipologia: Vino Rosato Spumante Metodo Classico
  • Vitigno: Pinot Noir [Pinot Nero]
  • Filosofia: Récoltant Manipulant
  • Dosaggio: Brut
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 12,5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti
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  • Denominazione: Champagne Aoc
  • Provenienza: Francia - Grand Est
  • Zona di produzione: Champagne
  • Tipologia: Vino Rosato Spumante Metodo Classico
  • Vitigno: Pinot Noir [Pinot Nero]
  • Filosofia: Récoltant Manipulant
  • Dosaggio: Brut
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 12,5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

Approfondimento

Champagne dal bel colore salmonato e dai riflessi color dell'ambra; subito invita all'assaggio con i suoi profumi di piccoli frutti rossi (ribes rosso e fragole) e di fiori purpurei. In bocca è piacevolmente intrigante con un corpo medio e un bell'equilibrio strutturato che accompagna a un finale lungo e speziato.

Vitigno: Pinot Noir 100%

Domaine Jean Vesselle

Delphine, il marito David e i loro figli portano avanti una tradizione iniziata, Jean Vesselle, e che continua oggi con la terza generazioni nella produzione di Champagne di alta qualità. Lo scopo di questa azienda familiare è quella di produrre vini unici che si contraddistinguono per la loro eleganze e raffinatezza. La vigna si estende su circa 15 ettari suddivisi tra le campagne di Bouzy e Loches sur Ource, un piccolo villaggio vicino Les Receys, nel dipartimento dell’Aube.

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