Champagne Brut AOC Integral

Champagne Brut AOC Integral

  • Produttore: Charles Ellner
  • Produttore: Charles Ellner
  • Nome: Integral
  • Nazione: Francia
  • Regione: Grand Est
  • Zona di produzione: Champagne-Ardenne
  • Denominazione: Champagne Aoc
  • Categoria: Vino bianco spumante metodo classico
  • Dosaggio: Dosaggio zero
  • Vitigno: Pinot Nero - Chardonnay
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 12%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Crostacei leggeri
  • - Cucina etnica di pesce
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  • Denominazione: Champagne Aoc
  • Categoria: Vino bianco spumante metodo classico
  • Dosaggio: Dosaggio zero
  • Vitigno: Pinot Nero - Chardonnay
  • Annata: Sans année
  • Gradazione: 12%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Antipasti di pesce e crostacei crudi
  • - Crostacei leggeri
  • - Cucina etnica di pesce

Approfondimento

Cuvée ottenuta da 40% Chardonnay e 60% Pinot Nero. Dosaggio 0 g / l, nessuna fermentazione malolattica.

Uno champagne puro, privo di qualsiasi dosaggio. Lo stile è vivace, fresco e fruttato. L'equilibrio è perfetto. Le note floreali concordano con una bella sensazione agrumata, affilato e piacevolissimo.

Charles Ellner

A Épernay da più di un secolo uniscono la passione per il vigneto in perfetta armonia con la natura.

La tenuta ha una superficie di circa 50 ettari piantati in vitigni nobili dello Champagne.

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