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Macerazione sulle bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 2 massimo 3 giorni, maturazione in acciaio per 10 mesi
Colore: rosso porpora fitto. Profumo: sentori eleganti di violetta e piccoli frutti rossi. Sapore: asciutto, morbido, tannini accennati ma morbidi. Intenso sapore di frutti rossi.