Montemazzano Corvina Veronese IGT

Montemazzano Corvina Veronese IGT

  • Produttore: Villabella
  • Produttore: Villabella
  • Nazione: Italia
  • Regione: Veneto
  • Zona di produzione: Bardolino - Calmasino (VR)
  • Denominazione: Corvina Veronese Igt
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Corvina
  • Nome del vino: Montemazzano
  • Annata: 2019
  • Gradazione: 13.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - American BBQ
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Cucina etnica speziata
  • - Primi piatti con salse di carne
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  • Regione: Veneto
  • Zona di produzione: Bardolino - Calmasino (VR)
  • Denominazione: Corvina Veronese Igt
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Corvina
  • Nome del vino: Montemazzano
  • Annata: 2019
  • Gradazione: 13.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - American BBQ
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Cucina etnica speziata
  • - Primi piatti con salse di carne

Approfondimento

Vuole essere la pura espressione del territorio questa corvina veronese, i vigneti si trovano sulle colline moreniche di Calmasino, nel primo entroterra gardesano su suolo argilloso-calcareo, allevata  con il classico sistema a  pergola veronese. Vendemmia manuale la seconda metà di settembre, fermentazione e affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia. 

Olfatto intriso di note di ciliegia matura, frutti di bosco, ribes e lamponi, a seguire poi dolci note di spezia (pepe) e leggere venature di vaniglia. Sul palato mette in mostra un buon corpo, caldo ed avvolgente, caratterizzato da tannini morbidi e da una considerevole presenza fruttata.

Villabella

Villabella è un’importante e rinomata cantina del Veneto: la sua produzione comprende tutti i vini tipici del territorio veronese a partire dalle espressione del Lago di Garda, come Bardolino, Lugana e Custoza, per arrivare ai rossi importanti della Valpolicella.

La cantina nasce nel 1971 dalla collaborazione tra le due famiglie Cristoforetti e Delibori che, con passione, originalità e intelligenza, hanno investito tutto in un ambizioso progetto: quello di produrre vini territoriali di alta qualità e di proporli a prezzi contenuti, può oggi contare su uno splendido patrimonio vitato di oltre 200 ettari, gestito con sensibilità ambientale e, per alcuni appezzamenti, nel rispetto dell’agricoltura biologica.

La porzione più consistente si estende su un terreno argilloso e ghiaioso a Cavaion Veronese attorno a Villa Cordevigo, un’antica dimora patrizia del Settecento. I vini di Villabella sono tipici, territoriali, ottimi ed espressivi, dotati di personalità ed eleganza.

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