Cabernet DOC Piave

  • Produttore: Ornella Molon
  • Produttore: Ornella Molon
  • Nazione: Italia
  • Regione: Veneto
  • Zona di produzione: Salgareda (TV)
  • Denominazione: Piave Cabernet Doc
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
  • Annata: 2022
  • Gradazione: 13.0%
  • Formato: 75 cl
  • Nome del vino: Cabernet
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Formaggi saporiti
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  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
  • Annata: 2022
  • Gradazione: 13.0%
  • Formato: 75 cl
  • Nome del vino: Cabernet
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Formaggi saporiti

Approfondimento

Prodotto assemblando uve di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, in misura variabile a seconda dell’annata, in modo da esaltare la personalità di entrambi i vitigni. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, ha un bouquet che ricorda il ribes e la mora, il sapore ha i toni tipicamente erbacei classici del cabernet.

Ornella Molon

La cantina Ornella Molon è situata tra le province di Treviso e Venezia, a Campo di Pietra di Salgareda, nel cuore della DOC Piave e della DOC Venezia.

In questi territori, dove la storia ha lasciato il segno, dove la terra racconta innumerevoli tradizioni, nasce, nel 1982, la cantina Ornella Molon. Ornella e il marito Giancarlo hanno trasformato la loro passione in un lavoro, dando nuovamente vita e vigore alle storiche cantine che furono la residenza di campagna del Doge Giustinian nel 1652. La Cantina Ornella Molon è oggi sinonimo di tradizione ed innovazione, espressione perfetta di una cultura centenaria ripresa e raccontata attraverso la produzione sapiente di vini autoctoni e vini dal respiro internazionale. Qualità, eccellenza ed ospitalità sono i valori che, costantemente, guidano ed ispirano la famiglia Molon nella loro attività.

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