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Prodotto assemblando uve di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, in misura variabile a seconda dell’annata, in modo da esaltare la personalità di entrambi i vitigni. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, ha un bouquet che ricorda il ribes e la mora, il sapore ha i toni tipicamente erbacei classici del cabernet.