Amarone della Valpolicella DOCG Classico

  • Produttore: Zenato
  • Produttore: Zenato
  • Nazione: Italia
  • Regione: Veneto
  • Zona di produzione: Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)
  • Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico Docg
  • Categoria: Vino rosso fermo - Vino passito secco
  • Vitigno: Corvina - Rondinella - Oseleta - Croatina
  • Annata: 2018
  • Gradazione: 16.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti con salse di selvaggina
ferrowine.it Reviews with ekomi.it
  • Prodotto singolo
    50,80 €
  • Confezione da 6 prodotti
    304,80 €
- +

Scarica la scheda del prodotto

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

  • Produttore: Zenato
  • Produttore: Zenato
  • Nazione: Italia
  • Regione: Veneto
  • Zona di produzione: Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)
  • Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico Docg
  • Categoria: Vino rosso fermo - Vino passito secco
  • Vitigno: Corvina - Rondinella - Oseleta - Croatina
  • Annata: 2018
  • Gradazione: 16.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti con salse di selvaggina

Approfondimento

Prezioso gioiello della produzione Zenato, nasce dalla selezione delle migliori uve della Valpolicella Classica (Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina) coltivate nei vigneti nel Comune di Sant’Ambrogio. 

Le uve vengono poste in appassimento per 4 mesi e solo a gennaio si inizia la pigiatura, alla quale segue una lenta fermentazione sulle bucce e quindi l’affinamento per 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.

Vino maestoso, intenso, etereo, con note di alloro e ciliegie sotto spirito. L’estremo equilibrio di tutte le sue componenti lo rende adatto al lungo invecchiamento.

Vitigni: Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Croatina 5%, Oseleta 5%

Zenato

1960, San Benedetto di Lugana. È qui che inizia a battere il cuore di Sergio Zenato. La sua, è una storia fatta di passione e lavoro, di piena identità con il proprio territorio e la sua gente, di capacità imprenditoriale e apertura all’innovazione con nuove tecniche di vinificazione e l’investimento su vitigni autoctoni.

Una storia che dalle rive del Garda ha raggiunto le colline della vicina Valpolicella, dove dai soleggiati vigneti di Corvina e Rondinella a Costalunga, nel comune di Sant’Ambrogio, nascono i rossi dell’azienda.

95 ettari nelle aree più vocate del Lugana e nella zona classica del Valpolicella. Due volti, l’uno bianco, l’altro rosso, entrambi emblemi di vini di qualità che nascono dalla passione viscerale per il territorio, dal rispetto del tempo, da una tradizione familiare che da oltre 60 anni valorizza le varietà locali.

Scopri tutti i prodotti Zenato
Product added to wishlist
Product added to compare.