Questo Sauvignon prende vita dai vigneti collinari che circondano la cantina di Villa Russiz. Vino bianco piacevolmente vegetale, armonico e persistente. Le uve sono raccolte a mano nelle prime ore del mattino una volta raggiunta la perfetta maturazione, per poi essere pressate intere in maniera soffice.
Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si percepiscono note esotiche di frutti gialli come ananas e pesca, accompagnati da piccoli accenni di salvia. Al palato risulta corposo e intenso, elegante e vellulato.
Vitigni: Sauvignon 100%
