Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli DOC

  • Produttore: Specogna
  • Produttore: Specogna
  • Nazione: Italia
  • Regione: Friuli Venezia Giulia
  • Zona di produzione: Comuni della denominazione Friuli Colli Orientali Doc (UD)
  • Denominazione: Friuli Colli Orientali Cabernet Franc Doc
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Cabernet Franc
  • Annata: 2022
  • Gradazione: 12%
  • Formato: 75 cl
  • Filosofia: Biologico
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carni bianche preparazioni complesse
ferrowine.it Reviews with ekomi.it
  • Prodotto singolo
    14,60 €
  • Confezione da 6 prodotti
    87,62 €
- +

Scarica la scheda del prodotto

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

  • Produttore: Specogna
  • Produttore: Specogna
  • Nazione: Italia
  • Regione: Friuli Venezia Giulia
  • Zona di produzione: Comuni della denominazione Friuli Colli Orientali Doc (UD)
  • Denominazione: Friuli Colli Orientali Cabernet Franc Doc
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Cabernet Franc
  • Annata: 2022
  • Gradazione: 12%
  • Formato: 75 cl
  • Filosofia: Biologico
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carni bianche preparazioni complesse

Approfondimento

Diraspa- Pigiatura soffice, ±10 giorni di macerazione sulle bucce in vasca d' acciaio e svolgimento della fermentazione con lieviti indigeni; affinamento in botti di acciaio e dopo circa 10 mesi imbottigliamento.

Rosso rubino con riflessi violacei, evoluto e con note speziate dopo la maturazione in bottiglia. Caratteristico nel suo sapore erbaceo da giovane, giustamente tannico, di gran corpo, armonico.

Specogna

Era il 1963 quando Leonardo Specogna, dopo alcuni anni da emigrante in Svizzera. Una volta tornato in Friuli Venezia Giulia acquistò un piccolo appezzamento di terra sulle colline della Rocca Bernarda a Corno di Rosazzo, nel cuore del vigneto Friuli. In questa zona il clima ed i terreni presentano delle peculiarità uniche ed eccezionali per la viticoltura.

Oggi l'azienda dispone di una superficie totale pari a 24 ettari, di cui 22 a vigneto. Inoltre dispone di una zona di vinificazione e di stoccaggio in vasche d' acciaio e di una bottaia per l'affinamento dei vini con 110 barili in legno di diverse dimensioni. In più sono presenti anche delle sale per l'appassimento delle uve

Si producono circa 100000 bottiglie all' anno che vengono vendute per il 50% sul mercato nazionale, e per il restante 50% in più di 30 paesi nel mondo. 

Oggi siamo alla terza generazione di vignaioli, che porta avanti con innatta passione e amore per la terra la grande tradizione dei vini friulani. 

Questi sono Cristian e Michele, che ormai da diverso tempo hanno preso in mano le redini aziendali.

Scopri tutti i prodotti Specogna
Product added to wishlist
Product added to compare.