Rosè Vigneti delle Dolomiti Igt

  • Produttore: Cantina Nals Margreid
  • Provenienza: Italia - Trentino Alto Adige
  • Tipologia Vino: Rosé
  • Gradazione: 12.5%
  • Note di degustazione: Vino Rosé
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Pesce con lisca alla griglia
  • - Pesci saporiti
  • Prodotto singolo
    11,10 €
  • Confezione da 6 prodotti
    66,61 €
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  • Produttore: Cantina Nals Margreid
  • Provenienza: Italia - Trentino Alto Adige
  • Tipologia Vino: Rosé
  • Gradazione: 12.5%
  • Note di degustazione: Vino Rosé
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Pesce con lisca alla griglia
  • - Pesci saporiti

Approfondimento

Vini prodotto con uve di Lagrein coltivate a Gries, in terreni sabbiosi di natura porfirica.

Dopo la vendemmia l’uva è sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in contenitori d’acciaio a temperatura controllata: l’affinamento in acciaio dura 3 mesi.

Il Lagrein Rosé Nals Margreid si fa apprezzare per gli aromi freschi e fruttati di ciliegia ed un delicato sentore di mandorla. Il palato ha una freschezza ben integrata a richiami di polpa fruttata ed una morbidezza che rende facile e piacevole la beva.

Vitigni:  Pinot Noir, Merlot, Lagrein

Cantina Nals Margreid

La cantina Nals Margreid ha sede a Nalles, lungo la Weinstrasse, in Alto Adige. Nata dalla fusione di due storiche cantine, la Nalles e la Magrè-Niclara, è un consorzio che oggi conta 138 viticoltori. Con grande rispetto per la natura, i produttori del consorzio lavorano affinché le vigne crescano rigogliose e maturino i magnifici grappoli d‘uva che selezionano attentamente ogni anno al momento della vendemmia. 

I territori di coltivazione si trovano in 14 differenti zone, distribuite in 50 km, tutte protette dall’arco alpino a nord e favorite dagli influssi mediterranei a sud e tutte posizionate ad un’altitudine compresa tra 200 e 900 metri.

La vasta distribuzione dei terreni si traduce in un’incredibile varietà morfologica e di posizioni geografiche. Grazie a questa peculiarità, le uve lavorate dalla cantina hanno, a parità di vitigno, differenti caratteristiche organolettiche dettate dal terreno, dall’esposizione e dall’ altitudine in cui si trova il vigneto dal quale provengono. Queste diversità consentono a Harald Schraffel, enologo della Cantina, di creare un elevato numero di assemblaggi, sfruttando non solo i diversi vitigni, ma anche le sostanziali differenze che si riscontrano nello stesso uvaggio. Sono 138 i viticoltori che con grande passione e sensibilità coltivano i 160 ettari di terreno dai quali proviene l’ottima uva della Cantina Nals Margreid. Con grande rispetto per la natura queste persone, il cui obiettivo primario è la qualità, fanno in modo che le vigne crescano rigogliose e maturino i magnifici grappoli d‘uva che selezioniamo attentamente ogni anno al momento della vendemmia. Insieme possiamo presentare ai buongustai vini che rappresentano appieno il loro luogo d’origine. Insieme non solo curiamo la tradizione, ma la viviamo e la sviluppiamo.

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