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Il Brunello “Pian delle Vigne” è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. La selezione delle uve di Sangiovese è molto accurata, sia in campo che in cantina. Alla fermentazione alcolica segue quella malolattica, entrambe all’interno di vasche di acciaio. L’affinamento avviene in botti grandi di rovere per un lungo tempo di oltre 2 anni. Il “Pian delle Vigne” Antinori ha un bel color rosso rubino, intenso e brillante. Si presenta di un colore rosso rubino inteso. Al naso pervengono aromi di frutta rossa con una scia agrumata e speziata e in chiusura delle note balsamiche. Al palato, è morbido e intenso, così come la struttura, buona consistenza tannica.
Vitigni: Sangiovese 100%