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Il Terrano, noto anche con i nomi "Terrano del Carso" o "Terrano d'Istria", è un vitigno autoctono, appartenente alla famiglia dei Refoschi, caratterizzato da un gusto forte e da un colore intenso. È considerato un simbolo della viticoltura delle regioni carsiche.
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso troviamo un vino aperto e speziato, con buona intensità aromatica e una vena fruttata.
Il palato è pulito e fresco con un tocco pepato di struttura media. Al primo sorso risulta leggermente acido e tannico, come nella consueta tradizione del Terrano; tuttavia l’affinamento effettuato in fase di vinificazione, la corposità equilibrata leggermente minerale e la chiusura morbida lo rendono estremamente gradevole. L’ottimo equilibrio tra corposità, acidità e tannicità rende questo vino un bicchiere molto interessante e piacevole.
Vitigno: 100% Terrano