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Vino dal colore rosso rubino luminoso con riflessi granato, al naso richiama l’essenza di iris e violetta, il profumo di piccoli frutti di bosco come ribes, lampone, mora di rovo e mirtillo, e chiude con sfumature di prugna, sciroppo di amarene, vaniglia, rotoli di liquirizia, scatola da sigari, cuoio, cappuccino e cioccolato al latte. Il sorso è morbido e raffinato, la struttura ampia e potente, l'acidità discreta conduce alla chiusura caratterizzata da fitti tannini piacevolmente integrati.
80% di Sangiovese, 13% Merlot e 7% Malvasia Nera provenienti esclusivamente dai vigneti storici di Bellavista, Casuccia, San Lorenzo e Montebuoni, a Gaiole in Chianti affacciati su vallata San Lorenzo ad un’altezza compresa fra i 460 ed i 525 metri sul livello del mare, su terreni ricchi di Alberese. Vendemmia manuale nell’ultima decade di settembre, vinificazione separata per varietà, fermentazione con lieviti indigeni in vasche d’acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce con rimontaggi manuali da 22 a 26 giorni, in base alla varietà. Svinatura e successivo passaggio in legno per effettuare la malolattica cui segue l’assemblaggio ed un affinamento in barrique, di cui il 20% nuove, per almeno 14 mesi. Circa 60000 bottiglie prodotte e 2500 magnum.