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Vino dal colore rosso rubino intenso, limpido e brillante. Al naso ricorda i profumi di piccoli frutti rossi e scuri: marasca, gelso, mora, ribes nero e ciliegia matura, tonalità speziate delicate di pepe rosa, l’essenza floreale di viola, richiami di eucalipto ed erbe officinali fresche, suggestioni di fava di cacao e chicchi di caffè. Il sorso è asciutto e vivace, la struttura morbida e suadente è contrastata dall'acidità marcata e dalla chiusura caratterizzata da tannini fini, sapidi e integrati.
Prodotto con Barbera in purezza proveniente dalla Vigna Francia, menzione geografica aggiuntiva di Barolo a sud di Serralunga d’Alba, monopolio della Cantina dal 1974, su suoli di Formazione di Lequio: bancate di arenarie frammiste a strati di marna chiara compatta. Vendemmia manuale selezionata, fermentazione con ceppo di lievito selezionato, isolato dal produttore stesso, in grandi tini troncoconici prodotti dall’austriaco Stockinger. Affinamento in legno di varia grandezza e diversa età, anche cinquant’anni, fino all’imbottigliamento che per la Barbera avviene generalmente nell’estate del secondo anno successivo alla vendemmia.