Stéphane Delettre Vin de France C’est moi qui l’ai fait! 2021

  • Produttore: Domaine Stéphane Delettre
  • Produttore: Stéphane Delettre
  • Nazione: Francia
  • Nome: C'est moi qui l'ai fait
  • Regione: Centre-Val de Loire
  • Zona di produzione: Val de Loire - Touraine - Saint-Nicolas-de-Bourgueil
  • Denominazione: Vin de France
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Cabernet Franc
  • Annata: 2021
  • Gradazione: 11.0%
  • Formato: 75 cl
  • Filosofia: Vini naturali
  • Selezione: Dada
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione vini Dada Wine
ferrowine.it Reviews with ekomi.it
  • Prodotto singolo
    15,30 €
  • Confezione da 6 prodotti
    91,79 €
- +

Scarica la scheda del prodotto

  • Produttore: Domaine Stéphane Delettre
  • Produttore: Stéphane Delettre
  • Nazione: Francia
  • Nome: C'est moi qui l'ai fait
  • Regione: Centre-Val de Loire
  • Zona di produzione: Val de Loire - Touraine - Saint-Nicolas-de-Bourgueil
  • Denominazione: Vin de France
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Cabernet Franc
  • Annata: 2021
  • Gradazione: 11.0%
  • Formato: 75 cl
  • Filosofia: Vini naturali
  • Selezione: Dada
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione vini Dada Wine

Approfondimento

Vinificazione: da macerazione carbonica a grappolo intero. Segue un affinamento di 3 mesi in vasche di cemento. senza alcuna filtrazione ed alcuna aggiunta di solforosa.

Domaine Stéphane Delettre

Quando Stéphane Delettre arriva a Bourgueil nel 2016, non fa le cose per caso: la sua voglia di tuffarsi nel vino lo obbliga a lasciare la sua prima

vita a Parigi, per formarsi all’enologica di Beaune e con la rete di viticoltori biologici a Bourgueil.

Eccolo così, pronto all’attacco, con gli stivali ai piedi e la testa sulle spalle.

L’attuale tenuta di 5 ettari è composta da appezzamenti rappresentativi di tutti i terroir di Bourgueil: sabbia, ghiaia e pendii.

La coltivazione della vite è ovviamente rispettosa della natura, senza l’utilizzo di prodotti di sintesi, ma basata sulla biodinamica e sulla lavorazione attenta del suolo.

Scopri tutti i prodotti Domaine Stéphane Delettre
Product added to wishlist
Product added to compare.