Podere Giardino Emilia bianco Igt Dah Duh Dah Malvasia dell'Emilia 2022

  • Produttore: Podere Giardino
  • Produttore: Podere Giardino
  • Nazione: Italia
  • Regione: Emilia Romagna
  • Zona di produzione: Reggio Emilia (RE)
  • Denominazione: Emilia bianco Igt
  • Categoria: Vino bianco frizzante - Metodo ancestrale
  • Vitigno: Malvasia Aromatica di Candia
  • Nome del vino: Dah Duh Dah Malvasia dell'Emilia
  • Annata: 2022
  • Gradazione: 11.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione vini Dada Wine

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  • Produttore: Podere Giardino
  • Produttore: Podere Giardino
  • Nazione: Italia
  • Regione: Emilia Romagna
  • Zona di produzione: Reggio Emilia (RE)
  • Denominazione: Emilia bianco Igt
  • Categoria: Vino bianco frizzante - Metodo ancestrale
  • Vitigno: Malvasia Aromatica di Candia
  • Nome del vino: Dah Duh Dah Malvasia dell'Emilia
  • Annata: 2022
  • Gradazione: 11.5%
  • Formato: 75 cl
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione vini Dada Wine

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Approfondimento

Dah Duh Dah è un vino bianco frizzante secco, al naso, si percepiscono subito i profumi intensi e freschi degli agrumi, in particolare del pompelmo, che invadono piacevolmente le narici. Al palato, il vino riprende i toni agrumati, ma con note più scure e un sottile amaro finale, che lo rende estremamente piacevole da bere. La spuma è ricca e fine, mentre il colore giallo paglierino carico e brillante lo rende un piacere anche per gli occhi. 

Podere Giardino

Quello di Podere Giardino è un passato antico e ricco di storia. Oggi si unisce all’amore per la filosofia biologica: il risultato sono prodotti 100% naturali.Alla fine dell’Ottocento il bisnonno Donnino allevava vacche da latte per la produzione del Parmigiano Reggiano. L’allevamento non era molto grande, ma era un’attività molto amata dal bisnonno, come lo era la produzione di Lambrusco. Questa unione tra zootecnia e si è tramandata di padre in figlio, anche quando l’azienda è cresciuta con il contributo dei membri della famiglia Crotti. Il nonno Adolfo prima, il figlio Bruno insieme alla moglie Lella, poi.

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