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Antica varietà giunta in Veneto alla fine dell’Ottocento, ha trovato nel trevigiano, dove è stato impropriamente chiamato Cabernet Franc, la sua patria d’elezione. Si esprime con un caratteristico profumo erbaceo, ampliato da note di pepe nero e frutti di bosco.
Vino di spiccata personalità, di colore rosso rubino intenso e compatto, al naso rilascia un caratteristico profumo erbaceo, ampliato da note di pepe nero e frutti di bosco. Al gusto si rivela fresco, sapido e di lunga persistenza gusto-olfattiva. Vitigno: Carmenere 100%