Cortina Mountain Gin

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Approfondimento

Tutto il gusto di un gin “d’alta quota”, distillato artigianalmente in “small batch” e impreziosito dai profumi che si respirano passeggiando nei boschi delle Dolomiti Patrimonio Unesco che cingono Cortina d’Ampezzo.

Le botaniche che caratterizzano il Cortina Mountain Gin lo rendono perfetto per il gin tonic, in abbinamento a una tonica con sentori balsamici, mentre gli appassionati troveranno la sua massima espressione in purezza nel Martini cocktail.

Al naso si presenta floreale e fresco, con note di prati di montagna, seguite da un ginepro morbido e avvolgente. L’ingresso in bocca è secco: le botaniche si aprono piano piano lasciando una sensazione vellutata. L’aromaticità delle botaniche lascia il palato fresco e soddisfatto.

Hotel de la Poste Cortina

Hotel de la Poste nasce nel 1804 come stazione di posta e locanda. Con le Olimpiadi del ’56 diventa una meta prestigiosa. Gestito dalla famiglia Manaigo fin dai primi anni, oggi si pregia dell’esclusivo riconoscimento di “locale storico d’Italia.

Cortina Mountain Gin e Cortina Ice Vodka sono stati inventati da Gherardo Manaigo, attuale proprietario dell’Hotel, che ne ha curato la ricetta ed è andato personalmente a ricercare le botaniche migliori che rappresentassero i boschi e le montagne della sua Cortina.

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