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Viene prodotto valorizzando le migliori qualità delle uve provenienti dai vari vigneti aziendali dislocati nell’area DOCG. Questo Brut, elegante e dal carattere deciso, permette al vitigno Glera di esprimersi al massimo. Vinificazione in bianco e spumantizzato con metodo Charmat.
Il colore è classicamente giallo paglierino, dal perlage fine. All'olfatto esprime un profumo fruttato intenso, dove spiccano la mela, pera e pesca per finire su toni di fiori bianchi. Il suo sapore è morbido, gradevole ed armonico con una sensazione tattile unica.